Вакуумные пакеты обеспечивают герметичное хранение пищевых продуктов, что значительно продлевает их срок годности, сохраняет текстуру, консистенцию и вкусовые качества, минимизирует повреждения при транспортировке и хранении.
Для каких продуктов лучше использовать вакуумные пакеты?
Они идеальны для продуктов питания:
- охлажденное мясо (птица, свинина, говядина);
- морепродукты;
- полуфабрикаты;
- сыры;
- колбасные изделия и копчености;
- нарезанные и очищенные овощи и фрукты;
- для готовых блюд.
Это оптимальная упаковка толщиной от 60 до 180 микрон для продления срока годности любых продуктов питания. Ее использование значительно сокращает количество отходов и просрочки, поэтому это идеальное решение для торговых объектов, пищевых производств и заведений общественного питания.
Преимущества вакуумной упаковки
Вакуумные пищевые пакеты выполняют ряд важных функций, которые не под силу ни одной другой упаковке:
- Продлевают срок годности в 4-5 раз, по сравнению с хранением в контейнере или обертке.
- Уменьшают содержание кислорода в воздухе, благодаря чему минимизируется рост аэробных бактерий и грибков, вызывающих гниение и окисление пищи.
- Предотвращают испарение летучих компонентов, препятствуя высыханию и заветриванию.
- Обеспечивают компактность при складировании. При вакуумировании пленка плотно обволакивает содержимое, повторяя его форму. Таким образом экономится место, которое мог бы занимать воздух в коробках или ящиках.
- Герметизируют внутри упаковки запах или аромат.
В нашем интернет-магазине можно купить среднебарьерные вакуумные пакеты 300×400 и 200×300 мм на основе PA/PE. Забрать можно на нашем складе в Минске или оформить доставку по Беларуси.